社長の夢でありました、念願のテラス取り付け工事が始まりました♡♡♡ これで、コロナでお出かけできなくても、 屋外でお茶を飲むこともできるし、春になったら日向ぼっこもできますよ( *´艸｀) 完成まであと少し♪ お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♡

昨日は日曜日。 コロナウイルスがまた猛威をふるっています。 お家でできること…。 掃除、洗濯、昼食作り…。 あと何かすることないかな～？ 昼寝でもするかな～？ と、ダラダラしてましたが…。 そうだ！！ 突然思い出しました！ 節分用の鬼のパンツ。 購入すると結構お高い…。...

食欲の秋。 そてつの家は連日、干し柿作りをしています。 ご近所さんから頂いた渋柿です♪ありがとうございます。 そんな、頂いた渋柿を剥きながら… 「売れるかね～？」「この内職はいくらになるんかね～？」 「自分で食べる分にしちゃ～多いね～」 干し柿やさんになって売り上げを…(...

そてつの家では 時間を見つけては、少しずつではありますが 研修を行っています。 そろそろ寒くなってきたので、最近では ヒートショックについて、再度確認を(-_-;) 忘れていることもやっぱりありますね～。 見直しの重要性を再認識させられる時間でもあります。...

今回もあんこ作りに挑戦！！ 前回のあんこは「悪くないけど下に少し残る…」 と言われたので、リベンジです('◇')ゞ 小豆を洗って一晩水煮つけます。 村上さんがお手伝いしてくれました♡♡♡ ㊟社長はしその実の佃煮作りに夢中で、あんこに関しては特に何もしていません(笑)...

そてつの家の休日。 社長がお出かけしようとしている姿う見つめる、怪しい影… 社長さん、まだ気づいてないけど大丈夫？？？ ロボットのようですよ… 看板らしきものを持っているようです… ‘LLC SOTETU‘　　　合同会社そてつ お気づきでしょうか？ そうです。...

日曜日に作った棚板を取り付け始めた、社長さん。 細部までこだわってます。 「あ～(-_-;)難しい…」 みんなに見られる緊張もありながらも完成したのは… キッチンの棚です♡♡♡ オーブン台にはコロコロタイヤまでついて、お掃除もラクラク♡♡♡ 社長さん、ありがとうございました～♪

伊藤さんから… イカ、いただきました～♪ 伊藤さんのご主人は、現役の漁師さん♡♡♡ ありがとうございます(*'▽') そのイカを…女子力高めの門司さんが… 真剣に捌いてくれました♪ こんなに綺麗に♡♡♡ いつもありがとうございます♡♡♡ 美味しくいただきました(*^_^*)

そてつの家は、日曜日がお休みです。 社長さん、これこそ日曜大工(*^▽^*) 何が出来るかな…？ こうご期待です♪

(#^.^#)本日のパティシエは、古賀さんです♡♡♡ ロールケーキを得意とする、スタッフ古賀さん(*^▽^*) 今日は、巻かずにケーキに挑戦！！ 梨とオレンジの２種類のケーキを焼いてくれました♡ 梨のケーキもしっとり甘くて美味しい♡♡♡ オレンジのケーキも美味しい♡...

(*^▽^*)パンを焼きました～♪ そてつの家のパン職人、前田さん♡ その名も　“トッツォ前田”　３２歳（※既婚）( ´艸｀) 顔出しの許可をいただいていないため、今回は顔出しNGです。 トッツォ前田が焼いたパンを、伊藤のお母さんが切り込みを入れて…...

そてつの家で最近 流行りのタルト作り♪ 今回は、社長とスタッフのコラボ♡ タルト生地を焼くのは社長さん(*^_^*) それに、フルーツやクリームを盛り付けるのは、 そてつの家の隠れたパティシエです( *´艸｀) 個人情報保護の観点より、許可取りしてないため顔と名前はふせてお...

お友達の制服屋さん、通称“なっちゃん”から… プレゼントしてもらえることになった、新しい制服♡ 予算の関係上、名前やロゴを入れるのはもう少し先かな…と 思ってたところに　サプライズ～(*^▽^*)♪ 刺繍のワッペン♡♡♡...

今日も久々の投稿♡ 今日のお昼ごはんは ポークソテーにキッシュ、マリネなど… 意外とおばあちゃんウケの良い、洋食でした～♪ 美味しかった～( *´艸｀) ごちそうさまでした☆

かなり記事を書くのをさぼってました(;^ω^) お久しぶりに投稿します♡ 昨日のこと。 伊藤さんのご主人は、現役の漁師さん。 その伊藤さんご夫妻から、イカいただきました～♪ ありがとうございます( *´艸｀) その、伊藤さんは今日は利用日ではないのでいませんが…...

お天気の良いある日。 お散歩に行きました( *´艸｀) 菜の花と桂林さん♡ どちらもキレイでしょう？ その横で、また春の風物詩（？） アブラムシでしょうか？ おばあちゃんたちに負けじと、一生懸命お散歩中。 春ですね～♪ またお散歩行きましょう(*^▽^*)

今日は春分の日。 木曜日の記事を見ていただくと分かりますが 小豆洗いがキッチンで小豆を洗ってくれてました。 その小豆を次の日… 田中さん監修のもと、あんこにしました。 人生初の餡子作り。 しかも餡子がキライな私は、味見もできないので...

「シャカシャカシャカ………」 「ワッハッハー！！！」 キッチンから不思議な音と高笑いが聞こえます( ﾟДﾟ) …恐る恐る…行ってみると…… 「ワッハッハー！！！！！！！」 とっても楽しそうに小豆を洗う、桂林さん。 今はお彼岸。...

明かりをつけましょ　ぼんぼりに～♪ 今日はひな祭り♡ お内裏様もお雛様も女性です(笑) ひな祭りっぽい昼食を…ということで ちらし寿司を作りました～( *´艸｀) また来年も、一緒にひな祭りを過ごしましょうね♡♡

まだ２月というのに、暖かい日が増えてきましたね～♪ 今は梅の花が満開です♡ そてつの家でも梅の花見物♡♡♡ 話は変わって… 最近ブログをサボり気味でしたが、今日は珍しいお昼ごはんだったので久々の投稿( *´艸｀) 今日は初の試み♡ フレンチトースト(*^▽^*)...